羊排骨可以炖什么好吃?

2023-05-21 07:43:10来源:南方养生网

羊排可以炖土豆、豆角、山药、冬瓜、萝卜等。

1、土豆

羊排炖土豆是一道以土豆,羊排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。属于东北菜系。


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2、豆角

羊排炖豆角是以羊排骨、豆角为主要食材,葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉为辅料的家常菜,属于东北菜系,口味咸鲜,营养价值丰富。排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质,豆角富含蛋白质和多种氨基酸。

3、山药

羊排炖山药是一道以羊排骨和山药作为主料的家常菜。菜品取材方便,操作简单易学,山药又具有丰www.nfysw.com富的营养成分,深受广大家庭欢迎,适宜秋冬进补食用。

4、冬瓜

羊排炖冬瓜是一道既美味又有食疗的菜品,由羊排骨,再加上醋、料酒、炖肉料包等制作而成,口味清淡。

5、萝卜

萝卜炖羊排是川菜菜谱之一,以萝卜为制作主料,萝卜炖羊排的烹饪技巧以炖菜为主,口味属于咸鲜味。萝卜炖羊排的特色:汤色清澈,清香醇浓。

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